真空冷冻干燥机简称冻干机，按规格划分，可分为实验室冻干机、中试型冻干机、生产型冻干机。而实验室冻干机顾名思义就是用于样品实验、少量冻干的一种小型冻干设备。影响冻干机干燥过程及其冻干质量的因素，也就是一条理想的冻干曲线要受到诸如物料性质、浓度...

客户在使用冻干机过程当中严格遵守使用规则和注意事项，可以提高最终样品的冻干质量和效果。以下列出几点：1、在冻干之前，把需要冻干的制品分装在合适的容器内，一般是玻璃模子瓶、玻璃管子瓶，装量要均匀，蒸发表面尽量大而厚度尽量薄一些；2、然后放入与...

菠萝蜜为桑科木菠萝属植物，在我国南方等省市种植普遍。内藏无数金黄色肉包，清甜可口，香味浓郁，风味*。菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(VB1、VB2、VB6)、Vc、矿物质、脂肪油、微量元素等。菠萝蜜常年挂果，亩产6—8t，可食部...

红烧肉是中华经典美食。数千年来，它以*的风味赢得人们的喜爱。它色泽红亮、软懦适口、肥而不腻、瘦而不柴、鲜香可口，给人们的视觉、嗅觉、味觉提供莫大享受。红烧肉好吃，做起来却绝非易事，要做得经典、够味，要有好多讲究。因此只能在饭店里才能享用，一...

扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝的蛋白质含量很高，干贝中高达55.6%。研究表明，贝类的必需氨基酸含量丰富且均衡，包括丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸等人体内不能合成...

草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果，有“水果皇后”之称。我国草莓非常丰富，产量也不断增加，但草莓制品的加工较为落后，而且草莓的采收期短，上市集中，储藏和运输时间短，如果将鲜草莓加工成干草莓、草莓粉、草莓切片、草莓速溶饮料等一系列新...