冻干工艺冻干机是一种利用升华原理进行干燥的技术。这是一个在低温下快速冷冻干燥物质,然后在适当的真空环境下直接将冷冻水分子升华为水蒸气的过程。永和创新中试规模冻干机广泛应用于生物制药、医药、食品等行业。
冻干工艺冻干机的主要优点:
1、冷冻干燥在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。因此在医药上得到广泛地应用。
2、在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小,适合一些化学产品,药品和食品干燥。
3、在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。
4、由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。
5、干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速,几乎立即恢复原来的性状。
6、由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护。
7、干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后产品能长期保存而不致变质。
冻干工艺冻干机的主要用途:
1、生物制品和药物:如抗生素、抗毒素、用品和疫苗的保存。
2、生物组织和生物标本:如皮肤、骨骼、主动脉、心脏瓣膜和其他边缘组织,经干燥保存后供异种或同种动物移植;制作各种动植物标本。
3、微生物和藻类:长期保存各种细菌、酵母菌、酶、原生动物、微藻等。