聊一聊小型食品冻干机的优势及其适用范围

　　小型食品冻干机是利用升华原理，通过FD冻干技术进行加工处理，小型食品冻干机具有原位预冻，一键启动全自动运行的功能，冻干机设备是PLC系统，就有冻干工艺设定，数据存储、冻干曲线查询等功能，包括真空干燥模式和程序干燥模式两种模式任意选择，匹配各项保护功能确保干燥效果和顺利进行。满足小作坊、小产量和研发使用。
 

　　小型食品冻干机的设备优势：
 

　　1、能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。
 

　　2、无防腐剂，具有优异的保鲜能力。
 

　　3、在包装良好的条件下，有极长的保质期和相应的货架周期。
 

　　4、可在常温下储存，因此不再需要复杂的冷链，即不需要冷库/冷藏运输工具、
 

　　5、温售货柜和家用冰箱。
 

　　6、食品大部分的水分已经除去，因此重量轻，便于运输。
 

　　7、复水迅速，食用方便。
 

　　小型食品冻干机的适用范围：
 

　　(1)蔬菜类：食用蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡罗卜片丁、菠菜、芦笋。山野菜等。
 

　　(2)水产品及肉类：贝柱、虾仁、鱼条、牛肉、猪肉、鸡、羊肉丁片等。
 

　　(3)调味料：蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉。
 

　　(4)速溶饮料：咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等。
 

　　(5)方便食品：儿童食品、休闲食品、营地食品。
 

　　(6)鲜中草药：玛咖、人参、鹿茸、枸杞、三七、田七、石斛冻干机等。