关于小型食品冻干机，你可能想知道这些内容

　　小型食品冻干机专门选用触摸屏，触屏操作，一键启动，小型食品冻干机冻干过程全自动化，可以按照不同需要自己设置，人性化定制冻干操作，轻松方便。小型食品冻干机不仅摆脱了传统小型冻干机的人工繁琐操作，操作更简洁方便，可以广泛应用于水果、蔬菜、肉类、中药材、保健品等领域。
 

　　小型食品冻干机的主要特点：
 

　　1、具有样品原位预冻功能；
 

　　2、预冻温度低，有利于样品的速冻；
 

　　3、超低温冷凝盘管，大大提高其捕水能力，防止水份逃逸到真空泵中；
 

　　4、采用进口压缩机制冷机组，性能稳定可靠；
 

　　5、小型冻干机采用环保无氟制冷剂，符合国际环保要求；
 

　　6、可选配进口真空泵，性能可靠。
 

　　小型食品冻干机的基本原理：
 

　　小型食品冻干机采用一体式设计，全不锈钢材质，满足食品安全需求。小型食品冻干机搁板采用304不锈钢板层，表面采用拉丝方钢型材加工工艺，平整且便于清洁、卫生性好。小型食品冻干机搁板温度可调，带预冻功能、无需外置预冻库，解决物料移动液化和污染风险；进口品牌机组，一键式启动，工艺设定、记录存储、远程操作及监控、数据追溯功能。
 

　　与传统的晒干、烘干、喷雾干燥方法相比，小型食品冻干机的技术具有保质期长、复水性好、色泽好看、风味好、口感好、营养成分含量高等优点。冻干食品的体积和形状基本保持不变，看起来像海绵，没有收缩。简单一句就是：冻干技术对食品的损伤较少，能很好保留其原有生物特性。